2019/02/14 썸네일형 리스트형 #260. 쾰른 초콜릿 박물관 발렌타인데이 맞이 초콜릿 이야기. 독일에서 가장 유명한, 어쩌면 유럽에서도 가장 유명하다 해도 될만한 초콜릿 박물관을 소개합니다. 유럽에 유명한 초콜릿 회사가 많습니다만 대개 초콜릿 제작비법은 비밀에 부치기 때문에 박물관이나 공장투어 식으로 안방을 열어주는 경우가 드뭅니다. 그나마 스위스의 초콜릿회사 린트(Lindt)가 공장투어를 운영했는데 지금은 휴관중이라고 하더군요. 지금 소개해드릴 초콜릿 박물관도 초콜릿회사가 만든 곳은 맞지만, 특정 브랜드의 홍보가 목적이 아닌 오롯이 초콜릿의 과거와 현재에 집중한다는 점에서 호불호 없이 남녀노소 누구나 보편적으로 즐길만한 곳입니다. 바로 쾰른(Köln)의 초콜릿 박물관입니다. 정식 명칭은 임호프 초콜릿 박물관(Imhoff-Schokoladenmuseum). 설립자.. 2019. 2. 14. 11:43 | 더보기 이전 1 다음